Technik und Leidenschaft für Hochprozentiges

Auf reges Interesse stießen auch der im Rahmen des Mikrobiologischen Praktikums von den Studierenden hergestellte "Wein" (vergorener Traubensaft mit einer Alkoholkonzentration von ca. 5 % Vol) und die auf dem Campus der TU Dortmund gesammelten Luftkeime auf Riesenpetrischalen mit einem Durchmesser von 30 cm.



